求人概要

募集職種

研究・開発

仕事内容

1、製粉技術の開発
〇カップ麺に使用するの麺の新製品開発
・小麦の製粉に関する基礎～応用に至る研究
・小麦粉の解析・品質管理・麺の開発・試作・製造工程の検討

2、香料の研究開発・調合
〇麺類に適した香料の基礎研究、開発を行います。
・香料の基礎研究・開発・製造工程の検討
・フレーバーの調合
・香料の品質確認・分析

※開発が先行するチャレンジングな社風が魅力の企業です。アイディアや思いを食品として具現化することのできる環境です。

応募要件

1、製粉技術の開発
【いずれか必須】
・製粉会社にて製粉行程の機械の調整の経験
・小麦粉の品質調製や製粉設計の経験
・製粉における開発、生産、品質管理の知見

2、香料の研究開発・調合
【必須】
・香料メーカー、食品メーカーにて香料の研究開発の経験
・オリジナルの香料を構想～開発までの一貫した経験
【歓迎】
・セイボリー系の調合・開発経験

勤務地

東京都八王子市

勤務時間

9 :00～17:40(休憩45分間)

雇用形態

正社員

年収

520～1150万円

給与補足

年収例:35歳　640万円
　　　　40歳　720万円

待遇・福利厚生・手当

健康保険　厚生年金　雇用保険　労災保険　

通勤手当　住宅手当　家族手当　残業手当

休日・休暇

慶弔休暇　年末年始　夏期休暇　有給休暇
■年間休日数　:　125